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聞名于世的吉縣黃河壺口瀑布東岸，有一座神奇、神秘、神圣的大山天博体育官网——人祖山。它重巒疊嶂、氣勢雄偉，主峰海拔1742米，山系總面積203平方公里。遠眺令人油然興嘆，近觀令人心醉神迷。
人祖山位于山西臨汾市吉縣，是全國唯一以“人祖”命名的大山。這里植物群落豐富，珍禽異獸眾多，保留著原始森林的古老風貌。這里四季風光各異，經年五色斑斕，乃自然觀光、休閑養怡之絕佳勝境。
古人有“魚之味，乃百味之味”之說，魚類經過一個冬天的蟄伏，春天紛紛開始外出覓食，魚肉鮮嫩、肥美，正是食用好時節!配上香氣清新獨特、麻味純正綿長的天然藤椒佐料，更是嫩滑爽口。
新鮮時蔬，地道風味，廣受好評的農家小炒來自人祖山蔬菜自種基地，全部為應季節時蔬，天然無污染，綠色健康又美味!廚師針對其特點，分別制作，混炒裝盤，以達到色香味形四美俱全的效果。
這道菜實現了綠色與健康的有機結合，木瓜香甜軟綿，果肉綿密，汁水清潤，水蘿卜味辛性涼，入肺可化痰，有助于減肥和增加機體免疫力，高纖維的芹菜能改善腸胃蠕動，加快人體代謝。
景區郵箱：renzushan@126.com
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